Chocolate chip cookies

Gisterenavond deze overheerlijke chocolate chip cookies gemaakt. Ik had gewoon ontzettend veel zin in deze koekjes en besloot ze zelf te maken. En ze zijn goed gelukt moet ik zeggen.

Dit receptje is voor ongeveer 15 koekjes

  • 160 g bloem
  • 115 g zachte boter
  • 1  ei
  • 180 g lichte basterdsuiker
  • 50 gram witte chocolade
  • 50 gram pure chocolade
  • 2 theelepels vanille essence

 

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Zeef de bloem in een kom en voeg de boter, ei, vanille essence en de suiker toe.Meng dit tot een glad geheel. Hak de chocolade in stukken, of gebruik chocolade druppels, en voeg deze toe.BeslagLeg ongeveer 15 bolletjes van het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Let erop dat de koekjes nog aardig uitlopen.

Bak de chocolate chip cookies vervolgens ongeveer 13 minuten in de oven. Laat ze even afkoelen en ze zijn klaar om gegeten te worden.

Je kunt natuurlijk variëren met de vulling. Wat ook lekker is, is om noten toe te voegen of gedroogde vruchten. Of natuurlijk een andere soort chocola

Chocolate chip cookies

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *