Baba Ganoush

Vandaag in de aanbieding: een Midden-Oosterse dip/smeersel Je ziet dit vaak in de supermarkt naast de humus liggen. Het is eigenlijk geroosterde, op smaak gebrachte aubergine. Ik vind het erg lekker en het is daarnaast ook nog vrij eenvoudig te maken Ingredi├źnten I Aubergine 1 theelepel komijn 1 theelepel korianderzaad …

Pulled chicken

Oh jongens wat is dit lekker. Sinds ik dit voor het eerst gemaakt heb is dit echt een van onze favoriete recepten geworden. Het enige nadeel is dat het vrij lang de oven in moet. Niet echt iets voor doordeweeks zou je zeggen. Dat lossen we op door alles voor …

Indiase dahl

Deze stond al een tijdje op mijn to do lijstje. Erg lekker en vooral heel gezond. Ik maakte hier wat gebakken kip …

Naanbrood

Ik was altijd in de veronderstelling dat brood maken heel veel werk was. Kneden, laten rijzen, weer kneden enzovoort. Ik was dan …

Eendenbitterballen

Oh wat lekker is dit! Ik houd ontzettend van eend en van bitterballen dus dit recept is echt een fantastische combinatie van …

Burrata met geroosterde pompoen

Tijd voor weer een overheerlijk recept! Deze keer gaan we voor een lekkere versie van burrata. Mocht je dit nou niet kunnen …

Halloumi frietjes

In principe is dit natuurlijk gewoon gefrituurde kaas. Maar wel erg lekker en om dit ‘gewoon’ te noemen zou het in mijn …

boeuf bourguignon

Tadaaaa! Weer een lekker nieuw receptje voor deze koude winterdagen. Als het zo hard vriest vind ik niks lekkerder dan een goede …

Mini Oreo Cheesecake

Wie is er nou niet bekend met Oreo? Dit ontzettend lekkere Amerikaanse koekje gebruikte ik hier om cheesecake te maken. Voor de …

Homemade scones

Oh jongens dit is zo lekker! Afgelopen weekend werd ik door mijn vriendinnetje verrast met deze zelfgemaakte scones. Compleet met jam en …